Paul, Pierre et maintenant Jean-Baptiste, ce sont trois générations qui se succèdent sur l’exploitation viticole familiale depuis 1935. Le domaine Lebreuil exploite aujourd’hui près de 14 hectares de vignes sur les villages de Savigny-lès-Beaune, Aloxe Corton, Pommard, Volnay, Monthelie, Chorey et Ladoix. La culture de la vigne reste traditionnelle et avec un grand respect de l’environnement et du terroir. Le domaine Lebreuil a été certifié, Agriculture Raisonnée en décembre 2008 et Haute Valeur Environnementale en 2021. Les vendanges et les vinifications restent traditionnelles et durent environ 15 jours afin d’extraire la finesse et la matière du Chardonnay et du Pinot Noir. Les vins sont ensuite vieillis de 12 à 14 mois en fûts de chêne dans les caves du domaine. La production annuelle est d’environ 85 000 bouteilles.

Les appellations du domaine

Vins blancs :
Bourgogne Aligoté,
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Mont Battois »,
Savigny-lès-Beaune « Dessus les Gollardes »

Vins rouges :
Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Mont Battois »,
Savigny-lès-Beaune « Aux Grands Liards »
Savigny-lès-Beaune 1er cru « Aux Clous »,
Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton « Les Boutières »,
Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton « Aux Peuillets »,
Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton « Aux Serpentières »,
Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton « Aux Gravains »,
Monthelie “Aux Fournereaux”
Ladoix « Vigne Adaim », Pommard « Les Vignots »,
Volnay « Vieilles Vignes », Volnay 1er cru « Les Lurets »